A kókuszcukor egy természetes édesítőszer, amelyet a kókuszpálma virágából kinyert nektár elpárologtatásával állítanak elő. A kókuszcukor karamell szerű ízben gazdag, kinézete hasonlít a barnacukorhoz. A kókuszcukor a fehér és barna cukor közvetlen helyettesítőjeként használható a főzéshez, sütéshez és italokhoz.

A kókuszvirág cukor az egyik legegészségesebb természetes édesítőszer, Délkelet-Ázsiában 5000 éve használják ételek és italok édesítésre, és az eltelt idő alatt a feldolgozása nem változott. A kókuszpálma virágának édes nektárját alacsony hőfokon kristályosra párologtatják. Fogyasztásával a hagyományos kristálycukor teljes egészében kiváltható, fogyaszthatjuk közvetlenül édesítőként, vagy sütéshez és főzéshez. Íze és illata karamell-szerű, édesítőértéke pedig közel azonos a cukoréval és - ellentétben a xilittel és a sztíviával - karamellizálni is lehet.

Bio; Vegán; Természetes anyagokból; Nem besugárzott; Mesterséges ízesítőmentes; Mesterséges színezékmentes; Tartósítószermentes; BSE/TSE mentes; GMO mentes; Hozzáadott cukrot nem tartalmaz; Zsírszegény; Telített zsírban szegény

Adagolás, javasolt felhasználás, tárolás

Összetevők

Tápanyagtartalom

	Egységenként 100 g
Energia	1653 kJ/395 kcal
Zsír	0,7 g
- amelyben telített zsírsav	0,3 g
- amelyben egyszeresen telítetlen zsírsav	0,3 g
- amelyben többszörösen telítetlen zsírsav	0,1 g
Szénhidrát	94,2 g
- amelyben cukor	85,0 g
Rost	0,7 g
Fehérje (protein)	1,2 g
Só	0,3 g
Kalcium	318,0 mg

Átlagos értékek. Táplálkozási információinkat rendszeresen felülvizsgáljuk.

Figyelmeztetések

MinőségiTermészetes termékről lévén szó, a táplálkozási tulajdonságok változhatnak a környezeti feltételektől függően, illetve az idő múlásával.

BioMenü BIO KÓKUSZCUKOR 250 g

Csak könnyen, édesen!

Adagolás, javasolt felhasználás, tárolás

Összetevők

Tápanyagtartalom

Figyelmeztetések