Olajütő 100% natúr extra szűz tökmagolaj 250 ml

Olajütő tökmagolaj 250 ml – díjnyertes ormánsági különlegesség

Az Olajütő tökmagolaj 250 ml 100%-os, natúr, extra szűz tökmagolaj, amely mélyzöld színével, selymes állagával és jellegzetes, enyhén diós ízével emeli ki az ételek karakterét. Elsősorban hidegen, illetve a már elkészült fogások befejező elemeként érdemes használni.

A termék 2021-ben aranyérmet nyert a 3. Alpok–Adria Nemzetközi Tökmagolaj-versenyen. Ez a szakmai elismerés és az egyszerű, egyetlen összetevőből álló receptúra jó választássá teszi azoknak, akik a karakteres ízt és az átlátható összetételt egyaránt fontosnak tartják.

Mitől különleges az extra szűz tökmagolaj?

A kíméletesen, hidegen sajtolt tökmagolaj megőrzi az alapanyag természetes ízvilágát és zsírsavprofilját. A címkén feltüntetett tápérték alapján 100 g olaj 100 g zsírt tartalmaz, amelyből 21 g telített zsírsav; vagyis a zsírsavak nagy része telítetlen.

• 100%-os, natúr összetétel: egyetlen összetevőből készült extra szűz tökmagolaj.

• Magas telítetlenzsírsav-tartalom: tudatosan összeállított étrendbe könnyen beilleszthető.

• Karakteres gasztronómiai élmény: diós aromája kis mennyiségben is jól érezhető.

• Díjnyertes minőség: aranyérem a 2021-es Alpok–Adria versenyen.

A tökmagolaj jótékony tulajdonságai

A tökmagolaj értékét elsősorban telítetlen zsírsavai adják. A telített zsírok telítetlen zsírokkal történő helyettesítése az étrendben hozzájárul a vér normál koleszterinszintjének fenntartásához. A változatos étrend részeként ezért jó alternatíva lehet olyan fogásokban, amelyekhez egyébként telített zsírokban gazdag zsiradék kerülne.

A tökmagolajokban végzett összetétel-vizsgálatok többek között linolsavat, olajsavat, tokoferolokat, fitoszterolokat, karotinoidokat és más természetes antioxidáns vegyületeket azonosítottak. Ezek pontos mennyisége az alapanyagtól és a feldolgozástól függ; ehhez a termékhez külön, számszerű laborérték nem áll rendelkezésre.

A tökmagolajat és különféle tökmagkészítményeket humán kutatásokban a férfiak alsó húgyúti és prosztatakomfortjával, a hólyagműködéssel, valamint a haj állapotával kapcsolatban is vizsgálták. A kutatások eltérő kivonatokat és adagokat alkalmaztak, ezért eredményeik nem tekinthetők az Olajütő tökmagolajra vonatkozó gyógyhatásnak, és a termék nem helyettesít orvosi kezelést.

Hogyan használd a tökmagolajat?

A legjobb ízélményért használd hidegen, vagy közvetlenül tálalás előtt csorgasd az elkészült ételre. Intenzív aromája miatt már kevés is elegendő ahhoz, hogy mélyebb, diós karaktert adjon a fogásnak.

• salátákhoz és házi salátaöntetekhez;

• krémlevesek, párolt vagy sült zöldségek befejezéséhez;

• mártásokhoz, pestókhoz és szendvicskrémekhez;

• pirítóshoz, sajtokhoz és tojásételekhez;

• vaníliafagylalthoz, süteményekhez vagy más desszertekhez különleges kontrasztként.

Erős hevítéshez és bő olajban sütéshez válassz inkább magasabb hőtűrésű étolajat. A tökmagolaj valódi erőssége a friss aromában és a hideg felhasználásban rejlik.

Összetevő, kiszerelés és tápérték

Összetevő: 100% natúr, extra szűz tökmagolaj.
Kiszerelés: 250 ml.
Származás: Ormánság, Magyarország.

Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 3700 kJ / 900 kcal
Zsír: 100 g
amelyből telített zsírsavak: 21 g
Szénhidrát: 0 g
amelyből cukrok: 0 g
Fehérje: 0 g
Só: 0 g

Tárolás és fontos tudnivalók

Hűvös, száraz, napfénytől védett helyen tárolandó. Felbontás után mindig gondosan zárd vissza, és kövesd a palack címkéjén szereplő tárolási, illetve felhasználási útmutatót. Az olaj természetes színe és íze tételenként enyhén eltérhet.

A termék élelmiszer, nem gyógyszer. Betegség, rendszeres gyógyszerszedés vagy speciális étrend esetén az étrendi változtatásokról érdemes kezelőorvossal vagy dietetikussal egyeztetni.

Gyakori kérdések

Milyen ízű az Olajütő tökmagolaj?

Karakteres, enyhén diós aromájú olaj, amely jól illik sós fogásokhoz, de vaníliás és csokoládés desszertek mellett is izgalmas.

Lehet tökmagolajjal sütni?

Erős hevítéshez nem ezt érdemes választani. Használd hidegen, vagy csak tálaláskor add az elkészült ételhez.

Önmagában is fogyasztható?

Igen, önmagában is fogyasztható, de a termék címkéje nem ad meg kötelező napi adagot. Élelmiszerként, egyéni étrendedhez igazítva használd.

Miért jó választás a telítetlen zsírsavak szempontjából?

A címke alapján a zsír nagyobb része telítetlen. A telített zsírok telítetlen zsírokkal való helyettesítése hozzájárul a vér normál koleszterinszintjének fenntartásához.

Mennyi ideig elég a 250 ml-es kiszerelés?

Ez a felhasznált mennyiségtől függ. Mivel az íze intenzív, öntetekhez és tálaláshoz rendszerint kis mennyiség is elegendő.

Mire figyelj vásárlás előtt?

• Ha sütéshez keresel olajat, válassz kifejezetten magas hőmérsékletre alkalmas típust.

• Ha visszafogott ízt szeretnél, semlegesebb olaj lehet megfelelőbb; ez a tökmagolaj határozott aromájú.

• Az ásványi anyagokban gazdag tökmag és a magból sajtolt olaj nem azonos tápanyagprofilú; mindig a palack címkéjén szereplő adatokat vedd alapul.