info@biogo.hu +36 70 321 2949
Főoldal Rólunk

BIOGO Bio webáruház
Kategóriák
BIOGO Bio webáruház
  • Kategóriák
    • Kozmetikum 1
    • Étrend-kiegészítők 1780
    • Emésztés és Bélflóra Támogatása 91
    • Reform élelmiszerek 6614
    • Drogéria 3159
    • Baba & Gyerek 143
    • Problémák szerint 1163
    • Csontok, ízületek és porcok védelme 294
    • Bőr, haj és köröm ápolása 93
    • Akciós termékek 3
    • Női Egészség és hormonegyensúly 52
    • Férfi Egészség és Potencia 92
    • Sportolóknak 18
  • Blog
  • Problémák szerinti keresés
  • Akciók
  • Étrend kiegészítők
  • Reform élelmiszerek
  • Baba-Gyerek
  • Drogéria
  • Egyéb
N&Z Étkezési Zselatin 250g
N&Z Étkezési Zselatin 250g
2 427 Ft
nettó: 1 911 Ft
  1. Tartós élelmiszerek
  1. Reform élelmiszerek
  2. Tartós élelmiszerek

N&Z Étkezési Zselatin 250g

N&Z Étkezési Zselatin 250g
Raktáron
2 427 Ft
nettó: 1 911 Ft
N&Z étkezési Zselatin A N&Z étkezési Zselatin termékével egyszerűen készíthet el minden ételt, amelyhez ez az alapanyag szükséges. A zselatin előállítása állati csontokból, inakból és bőrből történik, melyek tartalmazzák a fontos fehérjéket, kollagént. Gyakran használt összetevő a cukrásziparban, a gyógyszeriparban és a húsiparban egyaránt. Elődeink korábban számos olyan ételt fogyasztottak, melyek tartalmazták ezeket a részeket, a mai kor embere azonban inkább kidobja őket.
Szállítási idő, 3 Szállítási idő:
3
EAN kód, 5999564983100 EAN kód:
5999564983100
db
  • Részletek
  • Adatok
  • Vélemények
Részletek

N&Z étkezési Zselatin
A N&Z étkezési Zselatin termékével egyszerűen készíthet el minden ételt,amelyhez ez az alapanyag szükséges.
A zselatin előállítása állati csontokból, inakból és bőrből történik, melyek tartalmazzák a fontos fehérjéket, kollagént.

Gyakran használt összetevő a cukrásziparban, a gyógyszeriparban és a húsiparban egyaránt.
Elődeink korábban számos olyan ételt fogyasztottak, melyek tartalmazták ezeket a részeket, a mai kor embere azonban inkább
kidobja őket.

A zselatin rendszeres használatával könnyedén beépíthetjükétrendünkbe.
A N&Z Étkezési Zselatin közepes bloom indexszámú. Ez az érték kocsonyásító
képességére utal. (Rezgősebb állagot kapunk az alacsonyabb bloom számú, és
keményebb, törékenyebb állapotot a magasabb értékűvel.
Ez az áttetsző alapanyag remek megoldás ételei kocsonyásítására. Nagyszerű állagú
lekvárokat, dzsemeket, szószokat, fagylaltokat készíthet, de kocsonyához, gumicukorhoz,
vagy bármilyen krémes desszerthez alkalmazva is tökéletes eredményt biztosít.
A 200 bloom-os, marhabőrből kinyert porzselatinból néhány egyszerű szabály betartásával nagyszerű állagú finomságok kerülhetnek az asztalra.
Adagolása:
Fél liter krémhez ajánlott 6 gramm zselatin használni, míg a vágható állag eléréséhez
ugyanekkora mennyiséghez 9 gramm zselatinpor (csapott evőkanál) szükséges.
Elkészítése:


A zselatin forralás hatására elveszítheti kocsonyásító képességét, ezért alacsony
hőmérsékleten oldja fel, majd hűtse langyosra. A hideg folyadékhoz vagy krémekhez csak ez után adja hozzá.
A gyümölcsök fehérjebontó enzimje feloldhatja a zselatint, így friss gyümölcsökhöz adni nem javasolt.

Ehelyett használjunk konzerv, vagy befőtt gyümölcsöket, melyeket közvetlenül
elegyíthetünk a zselatinnal, vagy főzzük néhány percig a friss gyümölcsöket. 

Utóbbi megoldással a zselatin is megfelelőbb állagúvá válik.


Tipp: Ha egy kicsi sót adunk a dzsemekhez, krémekhez, folyósabb állagot kapunkeredményül.
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Tartalmaz: 200 bloom-os emberi fogyasztásra alkalmas zselatin
A zselatin fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos,
kiegyensúlyozott étrendet.


Adatok
Tömeg:
260 g/db
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Véleményt írok!
BIOGO fiókom
  • Belépés
  • Regisztráció
  • Profilom
  • Kosár
  • Kedvenceim
JOGI DOKUMENTUMOK
  • Általános szerződési feltételek
  • Adatkezelési tájékoztató
  • Fizetés
  • Szállítás
  • Elérhetőségek
INFORMÁCIÓK
  • Vásárlás menete
  • Bankkártyás fizetés
  • Szállítási módok
  • Vásárlástól való elállás
  • Impresszum
  • Kapcsolat
  • facebook

  • instagram

  • pinterest

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Iratkozz fel hírlevelünkre!

Legújabb termékinformációkért és különleges kedvezményeinkért iratkozz fel hírlevelünkre!

Feliratkozás
simplepay_hu_v2
  • Kozmetikum 1
  • Étrend-kiegészítők 1780
  • Emésztés és Bélflóra Támogatása 91
  • Reform élelmiszerek 6614
  • Drogéria 3159
  • Baba & Gyerek 143
  • Problémák szerint 1163
  • Csontok, ízületek és porcok védelme 294
  • Bőr, haj és köröm ápolása 93
  • Akciós termékek 3
  • Női Egészség és hormonegyensúly 52
  • Férfi Egészség és Potencia 92
  • Sportolóknak 18
  • Blog
  • Problémák szerinti keresés
  • Akciók
  • Étrend kiegészítők
  • Reform élelmiszerek
  • Baba-Gyerek
  • Drogéria
  • Egyéb
Belépés
Regisztráció
Adatkezelési beállítások
Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz (marketing, statisztika, személyre szabás) egyéb cookie-kat engedélyezhet. Részletesebb információkat az Adatkezelési tájékoztatóban talál.
A működéshez szükséges cookie-k döntő fontosságúak a weboldal alapvető funkciói szempontjából, és a weboldal ezek nélkül nem fog megfelelően működni. Ezek a sütik nem tárolnak személyazonosításra alkalmas adatokat.
A marketing cookie-kat a látogatók weboldal-tevékenységének nyomon követésére használjuk. A cél az, hogy releváns hirdetéseket tegyünk közzé az egyéni felhasználók számára (pl. Google Ads, Facebook Ads), valamint aktivitásra buzdítsuk őket, ez pedig még értékesebbé teszi weboldalunkat.
Az adatok névtelen formában való gyűjtésén és jelentésén keresztül a statisztikai cookie-k segítenek a weboldal tulajdonosának abban, hogy megértse, hogyan lépnek interakcióba a látogatók a weboldallal.
A személyre szabáshoz használt cookie-k segítségével olyan információkat tudunk megjegyezni, amelyek megváltoztatják a weboldal magatartását, illetve kinézetét.