Organiqa bio acai por 100% nyers 60g

Az acai bogyó (ejtsd: ászáj) egy brazil pálmaféle gyümölcse, melyet fagyasztva szárítanak rögtön a szüret után, hogy értékes tápanyagait minél nagyobb mértékben megőrizze.

Az acai bogyó antocianinokban és antioxidánsokban gazdag. Az antocianinok azok a jótékony hatású összetevők, melyek a vörösborban is megtalálhatók és hozzájárulhatnak az egészséges szívműködéshez. Az acai bogyó antocianin tartalma többszöröse a vörösborban mért mennyiségnek.

Az acai bogyó ezen kívül nagyon gazdag fehérjékben, rostokban (kb. 14 g rost található 100 g acaiban), vitaminokban és Omega 6 és 9 zsírsavakban is, melyek a szív- és keringési rendszerünket védik. Az acai bogyóban található Omega 6 és 9 zsírsavak a vér koleszterin szintjének csökkentéséhez is hozzájárulhatnak. Ezen kívül az acai bogyó az öregedési folyamatok lassításában is jelentős szerepet játszhat, az egészséges táplálkozást követők körében az egyik legjelentősebb öregedést lassító szupertáplálékként ismerik. Úgy gondolják, hogy ezt a hatást az antocianinok és antioxidánsok okozzák. Az acai bogyó 10-szer több antioxidánst tartalmaz, mint a szőlő és 2-szer annyit, mint a kékáfonya.

Sokáig egyáltalán nem vagy csak nagyon nehezen lehetett hozzájutni az acaihoz, de szerencsére a korszerű feldolgozási módszerek ma már lehetővé teszik, hogy hozzánk is eljusson, mégpedig nyers formában, hozzáadott anyagok nélkül. 

Felhasználási javaslat: napi 1-2 teáskanál gyümölcslevekbe, turmixokba keverve.

Vitamin és ásványi anyag tartalma:

A-vitamin
B1-vitamin
B2-vitamin
B3-vitamin
C-vitamin
E-vitamin
cink
kálium
kalcium
magnézium
réz
cink